Букет из чая своими руками Флинт

Букет из чая своими руками Флинт

 

SuperCook.ru — для начинающих и опытных

Кулинарный выпуск #662 от 31 июля 2012 года

Страница выпуска на сайте: http://supercook.ru/cook662-31-07-2012.html

Смотреть все выпуски в Каталоге SuperCook.ru

    1. Кулинарный раздел

Оформление стола. Этикет   Салаты   Праздничные МЕНЮ   Справочник Домашнего Кондитера
Домашние кисломолочные продукты   Заготовки, варенья, соленья, консервирование
Майонез, соусы, заправки, пряности   Кулинария для начинающих – ежедневная и праздничная

В питании следует заменять сахарозу (сахар) на фруктозу, мёд, сладкие фрукты - свежие и вяленые.

Об украшении стола и домашних блюд:

СЕРВИРОВКА СТОЛА в разных случаях (правила, советы, рисунки, фото)  
КАРВИНГ (руководство, пошаговые фото)  
УКРАШЕНИЕ БЛЮД (способы, пошаговые рецепты, фото)
Детский праздник. Меню. УКРАШЕНИЕ ДЕТСКИХ БЛЮД (советы, рецепты, фото)
Шведский стол. ПРИМЕРЫ УКРАШЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ (фото)
ПРЯНИКИ и ПРЯНИЧНЫЕ ДОМИКИ, украшение кондитерских изделий (пошаговые фото, фотогалерея)
БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ (руководство, пошаговые фото)
БУКЕТЫ ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД (руководство, пошаговые фото)
САЛФЕТКИ - 40 способов фигурного складывания(руководство, пошаговые фото)

Полезные страницы:   ИМЕНИНЫ   Банты   Галстук   Шарф

Сделайте SuperCook.ru своей стартовой страницей, и вам с безопасного старта без вирусов будут доступны Почта, Поиск, Погода, Карты мира, Телепрограммы, Выставки, Музеи, Открытки, Законы РФ, Справочник Москвы и множество других полезных для вас и ваших детей страниц.

Установив старт SuperCook.ru вы сможете получать новые выпуски на сайте.


Великий французский кулинар Антуан Карем:
«Экономия – враг хорошей кухни».
См. О питании детей и взрослых в реальных российских условиях
(что можно, а что не стоит покупать в магазинах).


Большой Кулинарный Словарь:
А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  И  Й  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ы  Э  Ю  Я


От SuperCoook.ru для вашего праздничного стола:
                      – Сервировка стола
                      – Складывание салфеток
                      – Украшение салатов
                      – Праздничные блюда
                      – Украшение праздничной выпечки
                      – Карвинг
                      – Украшение бутербродов
                      – Украшение детских блюд
                      – Букеты из конфет
                      – Букеты из фруктов
                      – Радуем детей – пряники и пряничные домики
                      – Домашняя выпечка


Пошаговые рецепты ПРАЗДНИЧНЫХ САЛАТОВ И ДРУГИХ БЛЮД с фото
смотрите в разделе УКРАШЕНИЕ БЛЮД

В ознаменование предстоящего горестного проигрыша командой РФ ХХХ Олимпийских игр в Лондоне (27 июля — 12 августа 2012) народу великой демократической святой Руси с 14 по 27 августа назначен всенародный скорбный двухнедельный пост.

Но нет худа без добра — те, у кого отпуск осенью, получают от Господа ПОСЛЕДНИЙ ШАНС поправить фигуру к курортным развлечениям!


Традиционные СЛАВЯНСКИЕ ПРАЗДНИКИ, посвященные Русским Богам


1-я страница — знакомство с темой конфетных букетов.

Букеты из конфет очень эффектно смотрятся на столе и прекрасны в качестве оригинальных подарков.
Самостоятельное изготовление красивых букетов из конфет доступно даже детям 12-13 лет и не требует дорогостоящих материалов. Инструменты нужны самые простейшие - ножницы, небольшой нож и фантазия.
Изготовление таких букетов удивительно просто, увлекательно и экономично. При минимальных затратах вы сможете произвести максимальное впечатление!
Всегда можно придумать и изготовить особенный букет по конкретному поводу, используя атрибуты соответствующего праздника – Новый год, юбилей, свадьба, рождение ребенка, 8 марта, 23 февраля и т.д. Такой букет создаст радостную атмосферу праздника и покажет ваше неформальное отношение к событию.
Самостоятельно изготовленный букет из конфет оказывается в три раза дешевле, чем такой же, приобретенный в магазине, и при этом, зачастую, превосходит купленный по качеству и оригинальности исполнения.
Букет может быть самостоятельным подарком, а может быть частью подарка, делающим его намного привлекательней. Например, можно посадить плюшевого медвежонка на "клумбу" из цветов-конфет или установить букетик из конфет в подарочную вазочку, не обязательно дорогую, или карандашницу. Здесь все зависит от вашей фантазии.
Пользуясь Руководством и проявляя минимальную аккуратность и собственную богатую фантазию, вы сможете легко изготавливать сладкие букеты и композиции даже бизнес- и VIP-класса.
И конечно, составление букетов из конфет - прекрасное совместное занятие для родителей и детей. В этом случае главное - запасти побольше конфет для периодического подкрепления детского творческого потенциала.

2-я страница — основные технологии изготовления букетов из конфет своими руками.

Эти технологии доступны даже детям, умеющим пользоваться ножницами, скотчем и клеем.

3-я страница — мастер-классы с пошаговыми фото.

Конфетные розочки, пионы, свадебные подарки, ноутбук из конфет, подарки детям, конфетные ёлки и новогодние композиции, Конфетные фигурки, конфетные корабли.

4-я страница — мастер-классы с пошаговыми фото.

Подарочный конфетный замок для маленькой принцессы, подарочный мяч из конфет для маленького принца-футболиста, свадебные конфетно-букетные композиции - "Лебеди", "Жар-птица", разные конфетные подарки - к Новому году, Рождеству, Дню св. Валентина и др.

5-я страница — мастер-классы с пошаговыми фото.

Мастер-класс «Конфетный бутон розы», композиция из конфет «Хэллоуин», композиция с конфетами на День св. Патрика, снеговички из шоколадных яиц, конфетные композиции к Пасхе.

6-я страница — мастер-классы с пошаговыми фото.

Букет из конфет и гофрированной бумаги «Маки», конфетная композиция «Русалочка Ариэль», конфетные подарки своими руками для разных именинников - старых и малых, любителей классической музыки и забойного рока, для тещи и банкира, для новобрачных, для заслуженного трубочиста, для будущего императора, для любителя пива и других.

7-я страница — мастер-классы с пошаговыми фото.

Конфетная розочка с бутоном из гофрированной бумаги, конфетный цветок "Мак с бутоном", конфетный букет для вручения имениннику или на свадьбу, оформление различных конфетных цветочков из гофрированной бумаги.

8-я страница — мастер-классы с пошаговыми фото.

"Миник" – маленький конфетный букетик, конфетая ветка цветущей сакуры, конфетные цветки "Разноцветные лилии", изготовление основы для конфетного букета-лодочки, оформление горшочка для букета из конфет, букет из конфет на бокале.

9-я страница — мастер-классы с пошаговыми фото.

Декоративные "рюшечные" конфетные цветочки из гофрированной бумаги, букет из конфет "Гроздь винограда" (без пенопластовой основы), букет из конфет "Осенняя рябина", конфетный цветочек "Ирис", конфетный цветочек "Колокольчики", конфетный цветочек "Лилия", конфетный цветочек "Нарцисс", подарочная букетно-конфетная "Сумочка".

10-я страница — БУКЕТЫ ИЗ ФРУКТОВ, ЯГОД, ОВОЩЕЙ ДЛЯ ПОДАЧИ НА СТОЛ (с фото).

Классический большой фруктовый букет для фуршетного стола, простые в изготовлении композиции из винограда и живых роз, из клубники; букет из клубники с шелковыми розами, композиции из разных плодов, букет из украшенной клубники, букет из клубники, глазурованной шоколадом или сахарной глазурью, домашние конфеты из клубники в белом и черном шоколаде с украшением глазурью, яблоки в белом и черном шоколаде с украшением орешками, яблочные ломтики в белом и черном шоколаде с украшением орешками, букет из ананаса и дыни, букет «Яблочные листочки», букет из овощей, простой букет из овощей, фруктовые закуски, букет из декорированных ягод винограда разного цвета, вариант оформления букета из фруктов, фруктовый "корабль", новогодняя "ёлка" из фруктов, букет из фруктов для Хэллоуина, простые в изготовлении букеты из фруктов для взрослых и детей, детские букеты из фруктов, букет из клубники и домашних конфет из покрытых шоколадом клубники и ломтиков мандарина, букет из ягод и печенья, сервировка фруктов на многоярусной тарелке, украшение напитков фруктовым букетиком (коктейлей, киселей, компотов, соков).


Самые популярные сейчас разделы SuperCook.ru:

ЛЕТНИЕ ЗАГОТОВКИ — консервирование, вяление, копчение, соление, маринование, квашение, варка варений, джемов, повидла:

Непреходящие и всегда популярные вечные ценности человечества:


Созвездия зодиака
Гороскопы на каждый день

По великой Воле Божией для людей, рожденных под разными знаками зодиака, среди разных блюд необходимы продукты, приправы и блюда, соответствующие своему знаку.
Вкушая хотя бы раз в неделю блюда из своего астрального меню, человек утверждает свое единство с благими Небесными силами и получает в ответ истинное благорасположение Божие, могучую Господнюю поддержку и энергию и всегда столь необходимую Небесную ангельскую защиту от стрессов и прочих неблагоприятных внешних воздействий.
Некоторые смущенные бесами "священники", в их ярой страсти к стяжанию благ земных забывшие Бога, станут говорить, что это чепуха. Здесь не забывайте, что всякий священник – это всего лишь прошедший некий курс обучения в семинарии. Мало ли вокруг нас имеющих врачебные дипломы и ничего не смыслящих в медицине, но деньги медицинской практикой зарабатывающих?
Не слушайте сих тяжко заблуждающихся и в духовное обозначение своего истинного единства с Богом и со всеми Его великими Небесными силами непременно готовьте что-нибудь по выбору из своего богодухновенного Небесного астрального меню.
Всякого, еженедельно вкушающего хотя бы одно рекомендованное Самим Господом астральное блюдо, святые ангелы Господни станут надежно оберегать от всяких бед, исцелят страждущего и близких его от печалей и болезней.
Конечно, не будет никакого вреда, если вы вкусите какое-то понравившееся блюдо не своего знака.
Но не забывайте и о своих блюдах, самими великими Господними Небесами вам рекомендованных.

Сии богодухновенные Небесные астральные рецепты публикуются по Одобрению Господа Бога, дарованному Им редакции SuperCook.ru в 2012 году.
По мере поступления от Господа новых рецептов, количество замечательных Небесных астральных блюд в разделе будет расширяться.

Волею Божией непогрешимая Великорусская и всея Божьего мира пресвятейшая Первоапостольная редакция SuperCook.ru


SuperCook.ru

  • 1. Введение

  • Инвентарь домашнего кондитера
  • Продукты для приготовления мучных кондитерских изделий

    2. Кремы кондитерские

  • Рецепты 1-30.
    Масляные кремы
  • Рецепты 31-34.
    Белковые кремы
  • Рецепты 35-47.
    Заварные кремы
  • Рецепты 48-67.
    Сливочные кремы
  • Рецепты 68-73.
    Сметанные, сливочно-сметанные и другие кремы

    3. Сахаристые заготовки

  • Варка сиропов
    Рецепты 74-83
    — сиропы для промочки
    Рецепты 84-109
    — помады
    Рецепт 110
    — сироп для глазировки
    Рецепты 111-115
    — желе и глазури

    4. Заготовка фруктов и ягод для начинки и украшения

  • Компоты. Соки. Фруктовые пюре. Повидло. Мармелад. Джемы. Варенья. Цукаты
    Рецепты 116-193
    — заготовки из разных плодов

    5. Начинки для пирогов, кулебяк, ватрушек

  • Рецепт 194.
    Соус для начинки
    Рецепты 195-200
    — из мясных продуктов
    Рецепты 201-203
    — из рыбы, раков или омаров
    Рецепты 204-208
    — из круп
    Рецепты 209-217
    — из овощей, грибов, саго
    Рецепты 218-220
    — из молочных продуктов
    Рецепты 221-222
    — из фруктов
    Рецепты 223-226
    — начинки разные

    6. Украшения изделий

  • Рецепты 227-236.
    Украшения из крема, рисовальных масс, желе, шоколада, марципана, карамели
    Посыпки для тортов, штрейзель
             

    7. НЕСЛАДКАЯ и СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

  • Рецепты 237-289.
    ОБЫКНОВЕННОЕ БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
    — булочки, ватрушки, пирожки, пироги, расстегаи, рыбники, кулебяки
  • Рецепты 290-314.
    СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ОПАРНОЕ ТЕСТО
    — куличи, плюшки, рулеты, печенья
  • Рецепты 315-322.
    СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
    — пирожки, плетенки, булочки, лепешки
  • Рецепты 323-348.
    ПРЕСНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
    — слойки, печенья, пирожные, волованы, кулебяки, филе говядины «Веллингтон» под соусом мадера
  • Рецепты 349-364.
    СКОРОСПЕЛОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
    — торт (пирожное) Наполеон, слоеные пирожные, пирожки, торты
  • Рецепты 365-394.
    ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
    — пирожные, мазурки, лепешки, торты
  • Рецепты 395-417.
    АРОМАТИЗИРОВАННОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
    — печенья, булочки, курабье
  • Рецепты 418-436.
    СЛАДКОЕ ТЕСТО НА СОДЕ И СМЕТАНЕ
    — печенья, коржики, ватрушки, пироги, цукатники, трубочки
  • Рецепты 437-451.
    НЕСЛАДКОЕ ПИРОЖКОВОЕ ТЕСТО НА СОДЕ
    — пирожки, печенья, хачапури, пироги
  • Рецепты 452-464.
    ЛАПШЕВОЕ ТЕСТО
    — струдели, печенья, торты, хворост
  • Рецепты 465-506.
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО С ПОДОГРЕВОМ
    — пирожные, торты, печенья, настоящее пирожное Картошка, сладкие пироги, бабки
  • Рецепты 507-519.
    БИСКВИТНОЕ ТЕСТО БЕЗ ПОДОГРЕВА
    — рулеты, пирожные, торты
  • Рецепты 520-535.
    МАСЛЯНЫЙ БИСКВИТ
    — кексы, печенья, торты, пироги
  • Рецепты 536-545.
    ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
    — эклеры, профитроли, кольца, печенья, торты
  • Рецепты 546-555.
    БЕЛКОВОЕ ТЕСТО
    — меренги, безе, печенья, торты, дерби
  • Рецепты 556-560.
    МИНДАЛЬНОЕ ТЕСТО
    — печенья, пирожные, торты
  • Рецепты 561-570.
    КУКУРУЗНОЕ и ОВСЯНОЕ ТЕСТО
    — печенья, булочки, пироги, кексы, коржики
  • Рецепты 571-600.
    ПРЯНИЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
    — пряники, коврижки

Блюда из речной и морской рыбы и морепродуктов

  • Советы по приготовлению рыбы
  • РЫБА и МОРЕПРОДУКТЫ — выбор для блюд
  • РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ — признаки доброкачественности;  разделка,  способы приготовления
    • Рыбацкие блюда на костре из свежепойманной рыбы

    • УХА, РЫБНЫЕ СУПЫ — эти блюда можно приготовить на костре или на кухне
    • ВТОРЫЕ БЛЮДА — для некоторых блюд требуется костер или гриль

      Готовим на кухне

      Блюда из рыбы

    • Царская уха. Первые блюда
    • Домашний посол рыбы и икры
    • Закуски из соленой сельди
    • Блюда из рыбного фарша
    • Фаршированная рыба
    • Рыбные салаты
    • Блюда из отварной рыбы
    • Тушеная рыба
    • Жареная рыба
    • Запеченная рыба
    • Мучные изделия с рыбой - пиццы, пироги, пудинги

      Блюда из морепродуктов

    • Из креветок
    • Закуски из креветок к пиву
        СВЕДЕНИЯ О ПИВЕ:
      - Какое бывает пиво
      - Что такое плотность пива
      - Полезные рецепты и советы
    • Из кальмаров
    • Из раков, крабов, моллюсков, блюда ассорти

      Соусы к рыбным блюдам

    • Соусы разные

      Гарниры к рыбе

    • Салаты к рыбе
      Гарниры из овощей и грибов
      Сервировка рыбных блюд

      Заготовка, консервирование икры и рыбы

    • КАКАЯ БЫВАЕТ ИКРА. Признаки доброкачественности
    • Промышленный посол и консервирование зернистой икры
    • Домашняя солка рыбы и икры. Консервирование рыбы
    • Вяление рыбы
    • Копчение рыбы. Хранение заготовленной рыбы

Постоянно дополняется раздел "УКРАШЕНИЕ БЛЮД"
       

1. Украшение салатов, винегретов и закусок
2. Украшение салатов, винегретов и закусок (продолжение)
3. Украшение салатов, винегретов и закусок (продолжение)
4. Украшение салатов, винегретов и закусок (продолжение)
5. Украшение новогодних салатов
6. Украшение сырных корзиночек, горячих закусок
7. Украшение салатов и паштетов
8. Украшение закусочных тортов
9. Продукты для украшения блюд
10. Элементы украшения блюд
11. Оформление холодных блюд
12. Простые способы оформления закусок и гарниров
13. Идеи украшения блюд
14. Мясная тарелка
15. Рыбная тарелка
16. Сырная тарелка
17. Овощная тарелка
18. Украшение нарезки. Блюдо холодных закусок
19. НОВОГОДНИЕ и ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА. Украшение новогоднего стола
      Часть 1-я   Часть 2-я   Часть 3-я   Часть 4-я
20. Украшение супов и напитков
21. Таджин. Блюда в таджине
22. Оригинальные вторые блюда
23. Национальные пирожки
24. Несладкая фигурная выпечка, оригинальные пироги
25. Фигурные изделия из хрущёвского теста
26. Разделка фигурных изделий из сдобного теста
27. Праздничные караваи
28. Разделка сдобных булочек
29. Разделка фигурных изделий из сдобного теста
30. Разделка фигурных изделий из слоёного теста
31. Украшение пирогов
32. Оригинальные десерты, торты без выпечки
33. Украшение пирожных и тортов


Мало времени на подготовку праздничного стола?
Вам приходит на помощь Домашний Food Art

Красивые, очень вкусные, быстрые и простые в приготовлении праздничные салаты, винегреты, закуски, пирожки, десерты

Эти эффектные украшения доступны даже подросткам
Страницы раздела можно смотреть в любом порядке


Если перед помещением в духовку горшочек накрыть тестяной лепешкой, мы вместе с блюдом в горшочке одновременно получим и вкусную свежую выпечку.

  • Раздел «Блюда в горшочках»
    Легко готовятся. Очень эффектно смотрятся на столе.
    Первые блюда в горшочках
  • Cупы разные, щи, борщи, окрошки, уха разная, солянки, супы молочные, чорба
    Основные блюда в горшочках
  • Из картофеля
  • Из капусты
  • Из тыквы и кабачков
  • Из баклажанов
  • Из корнеплодов
  • Из бобовых
  • Из разных овощей
  • Из грибов
  • Из гречки
  • Из риса
  • Из разных круп
  • Пельмени, вареники, галушки, клецки
  • Из говядины и телятины
  • Из свинины
  • Из баранины
  • Из птицы
  • Из субпродуктов
  • Из разного мяса
  • Из рыбы
  • Из морепродуктов - икры, кальмаров, креветок

SuperCook.ru

На заметку

ЭТО ВЕЛИКОЛЕПИЕ НАДО СМОТРЕТЬ:

Богато иллюстрированные разделы ресурса SuperCook.ru


МУЗЫКА – СКАЧАТЬ   ФИЛЬМЫ – СКАЧАТЬ

Классические сладости

  • Халва
  • Рахат-лукум, шакер-лукум
  • Зефир, пастила
  • Помадки
  • Шербеты

    Сладости из орехов

  • Козинаки, грильяж, нуга, печенья, чурчхела и др.

    Сладости из фруктов

  • Из яблок
  • Из груш, из айвы
  • Из абрикосов и персиков
  • Из дыни и арбуза
  • Из фиников и инжира
  • Из цитрусовых
  • Из бананов и ананасов
  • Из сухофруктов
  • Из разных фруктов и ягод

    Сладости из овощей

  • Из тыквы, моркови, редьки, баклажанов

    Мучные сладости

  • Пахлава, баклава
  • Восточные пирожные
  • Курабье, восточные печенья,
    пряники, коврижки

  • Восточные пироги и пирожки
  • Восточные торты и рулеты
  • Мучные сладости во фритюре:
    чак-чаки и хворосты разные,
    пури, клецки, чахолдах и др.

  • Подушечки, шарики, десерты, сласти «Ладу», блинчики

    И еще разные сладости

  • Нуга, творожники, пудинги, десерты, фирни, мороженое, мюсли, конфеты и др.

Праздничные блюда

  •       

    Холодные блюда, закуски

  • Праздничные салаты
  • Соусы и заправки
  • Праздничные бутерброды, тосты, гренки, кростини, гамбургеры, сэндвичи, канапе

    Первые блюда

  • Холодные супы
  • Горячие супы

    Основные блюда

  • Из овощей и грибов
  • Из яиц
  • Из рыбы и морепродуктов
  • Из говядины и телятины
  • Из свинины
  • Из баранины
  • Из зайца и кролика
  • Из курицы и цыплят
  • Из индейки, утки, гуся, фазана, куропаток
  • Блюда из риса, пловы
  • Итальянские блюда с пастой
  • Несладкая выпечка, пиццы

    Десерты

  • Эффектная сладкая выпечка: рулеты, пирожные, пахлава, булочки, кексы
  • Торты, сладкие блюда и пироги
  • Сладкое ассорти
  • Кремы, муссы, суфле, парфе

    Напитки

  • Коктейли, пунши

Возрождение руководящей и направляющей роли Русской Православной Церкви дарует россиянам великую радость и светлые грядущие перспективы в будущем великой России.
Слава Богу, навеки прошли те мрачные научно-атеистические времена, когда всех заставляли учиться, учиться и еще раз учиться, губя здоровье в библиотечной пыли и отраве лабораторий.
И теперь каждый из нас может без ограничения истово и благоговейно молиться, молиться и молиться во вновь построенных или воскрешенных из руин храмах Господних, укрепляя и спасая пред Ликом Божьим свою бессмертную душу.
И Господь уже Услышал и Внял молитвам нашим, и Даровал особо отличившимся в христианском благочестии россиянам величайшие богатства, лучшие в мире дворцы и личные яхты.
Остальным для достижения благополучия следует усердно молиться, правильно соблюдать посты, регулярно посещать церковь, возжигать свечи святым угодникам, почаще принимать причастия, исповедоваться, по достатку своему щедро жертвовать на нужды храма, во всем советоваться со священниками и радостно ожидать своей очереди на получение благ Господних.
И всякий неимущий и испытывающий трудности должен воистину радоваться ниспосланным ему Cамим милосердным Господом испытаниям стойкости веры, ибо сие означает, что Господь обратил Свое особое внимание на испытуемого для ради скорейшего спасения его души в жизни праведной вечной в Райских Кущах у Подножия Небесного Престола.
О христианстве, его истории и традициях см. на странице Именины
Для справки:
Проявлять свою волю, наказывать или поощрять может только тот бог, в которого ты веришь.

                                                      Нам Церковь строить и жить помогает,
                                                      Она, как друг, и зовёт, и ведёт,
                                                      И кто со свечкой по жизни шагает,
                                                      Тот никогда и нигде не пропадет!


О ВЕЛИКОЙ ПОЛЬЗЕ ДЛЯ РОССИЯН МЕНЮ ПОСТНОГО ПИТАНИЯ
В постных меню русской православной кухни собран народный опыт питания при ограничении в продуктах.
В нынешних российских условиях постоянное вздорожание продуктов неизбежно, и богатство простого народа будет прирастать не пищей телесной, но пищей духовной, через святые молитвы обретаемой.
Для столь необходимых ныне массовых народных молитв сейчас по всей Руси ускоренно строится множество храмов, молелен и часовен.
Потому опыт великопостного питания столь важен для ежедневной практики многих простых россиян.
Также о рецептах пропитания в условиях богоугодной скудности достатка, ниспосланной милосердным Господом для испытания стойкости веры, см. Постные праздники, Филиппов пост, Петровский пост, Успенский пост, Справочник постных блюд, Блюда русских монастырей и Душеполезное чтение.


ПАТРИОТАМ РОССИИ
Независимо от вероисповедания строгое соблюдение каждым взрослым россиянином всех постов (РПЦ предусматривает для мирян более 200 постных дней в году) есть акт высочайшего российского патриотизма.
Ныне на нашей великой святой Руси более 72% потребляемого продовольствия и 87% мяса — импортные. Снижение потребления россиянами пищи всемерно укрепляет продовольственную независимость и экономическое могущество нашей необъятной великой Родины.
Вседневно быть на посту — священный долг каждого российского патриота, радеющего о благе России.

                                                               Не скоро ели предки наши,
                                                               Не скоро двигались кругом
                                                               Ковши, серебряные чаши
                                                               С кипящим пивом и вином.
                                                                     Они веселье в сердце лили,
                                                                     Шипела пена по краям,
                                                                     Их важно чашники носили
                                                                     И низко кланялись гостям.

                                                                                      А.С.Пушкин

ИЗ ИСТОРИИ. Когда-то русские неспешно, с перерывами, кушали на обед:
- сперва жаркое (современное второе),
- затем ушное (разные жидкие блюда, супы),
- а напоcледок заедки (сладкие десерты).
С точки зрения современной диететики такой порядок приема блюд является оптимальным, при перерывах между ними в 10-15 минут.
Неспешная трапеза с перерывами между блюдами показана желающим похудеть.
На рубеже XVII-XVIII веков пришлыми в Россию дворянами были привнесены обычаи европейской кухни, и порядок подаваемых на обед блюд изменился на современный.
С начала XVIII века русской монархии требовалось все более напряженное служение подданных, а потому служивым людям и крепостным стало неположено подолгу «разъедаться» за столом. Темп трапезы стал непрерывным, без ранее традиционных перерывов между блюдами.

  • Из истории великорусской кухни
  • ХОЛОДНЫЕ ЯСТВА И ЗАКУСКИ

  • Мясные закуски
  • Закуски из птицы
  • Рыбные закуски
  • Закуски из яиц, творога, сыра
  • Закуски из овощей и грибов
  • УШНОЕ. СУПЫ

  • Бульоны
    Советы: как готовить супы
  • Супы прозрачные
  • Щи, похлебки
  • Борщи, рассольники, солянки
  • Русская уха, калья
  • Овощные, грибные, крупяные супы, супы-лапша
  • Холодные супы:
    окрошки, свекольники, ботвиньи, холодники
  • Сладкие супы
  • ЯСТВА МЯСНЫЕ. ЖАРКОЕ

  • Из свинины
  • Из говядины, телятины, баранины и разного мяса
  • Из мясных субпродуктов: языка, печени и др.
  • Из кролика и зайца
  • Из пернатой дичи
    Из красной лесной дичи
  • ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ

  • Из курицы
  • Из цыплят
  • Из утки
  • Из гуся
  • Из индейки
  • ЯСТВА РЫБНЫЕ

  • Рыба отварная, жареная, запеченая, фаршированная, тушенная в горшочках
  • ЯСТВА ИЗ ЯИЦ, ТВОРОГА, СЫРА

  • Яйца, яичницы, омлеты, сырники, горячие блюда из сыра
  • ЯСТВА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

  • Из картофеля
  • Из овощей и грибов
  • ЯСТВА МУЧНЫЕ И КРУПЯНЫЕ

  • Русские блины
  • Блинчики и блинчатые пироги
  • Оладьи
  • Пельмени, кундюмы, вареники
  • Каши, домашняя лапша
  • СОУСЫ, ПОДЛИВЫ И ПРИПРАВЫ

  • Русский столовый хрен, горчица
  • Холодные соусы
  • Горячие соусы
  • Сладкие соусы
  • ВЫПЕЧКА. МУЧНЫЕ ЯСТВА, ЗАЕДКИ

  • Яства из дрожжевого теста. Русские пироги
  • Яства из бисквитного, песочного, слоёного теста
  • Яства из постного теста
  • Традиционные фарши и начинки
  • Сиропы, помадки, глазури
    Цукаты разные
  • СЛАДКИЕ ЗАЕДКИ

  • Фруктовые салаты, заедки
    Фрукты печеные
  • Желе, муссы
  • Творожные пасты
  • Кремы, кисели
  • Домашние сладости
  • ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

  • Чай
  • Русские фиточаи
  • Кофе
  • Сбитень - разные рецепты
  • Пунши, глинтвейны, гроги
  • ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

  • Квасы, березовицы, буза
  • Домашнее пиво
  • Меды хмельные, медовухи, медухи, монастырский мед, медок
  • Морсы, напитки, крюшоны
    Исторический пунш «Империал»
             
  • РУССКИЕ ДОМАШНИЕ НАПИТКИ

  • Настойки
  • Наливки
  • Ликеры
  • Вина, игристые вина
    Пасхальное вино
  • ОБРЯДОВЫЕ ЯСТВА И ЗАЕДКИ

  • Крашеные и расписные яйца
  • Пасхи сырые. Пасхи заварные
  • Куличи, бабы
  • Кутья
  • Сыта
  • Жаворонки
  • Колядки
  • Взвары
  • Кисели
  • Кресты
  • Растительное молоко
  • Пряники сырцовые и заварные
  • ПРАВОСЛАВНЫЕ ПРАЗДНИКИ
    Праздничные традиции

  • Пасхалия
    Двунадесятые праздники
    Великие праздники
    Русская Масленица
  • Традиции русского застолья
    Русский православный стол
    О пользовании рецептами

Достижения украинской кухни входят в золотой фонд международной кулинарии.
Даже блок НАТО мечтает завлечь Украину к себе, чтобы наивкуснейшими украинскими блюдами скрашивать свое убогое империалистическое существование.

  • Об украинской кухне

    ЗАКУСКИ

  • Салаты
  • Закуски овощные, мясные, рыбные

    ПЕРВЫЕ БЛЮДА

  • Украинские борщи
  • Холодные борщи, свекольники, ботвиньи, холодники, окрошки
  • Супы разные
  • Солянки, рассольники, огуречники
  • Капустняки, кулеши, кулешики
  • Юшки, дзяма, щерба, чир

    ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

  • Из свинины
  • Из говядины
  • Из телятины
  • Из баранины
  • Мясные запеканки, голубцы, галушки
  • Колбасы
  • Из субпродуктов
  • Из кролика
  • Из курицы, котлеты по-киевски, куриные котлеты, сиченики
  • Из утки, гуся, индейки
  • Из рыбы
  • Из рубленой рыбы
  • Из овощей
  • Из круп

    МУЧНЫЕ БЛЮДА

  • Блины
  • Вареники
  • Лемишка, гойданка, пампушки, гречаники, соленики, галушки
  • Традиционная сладкая выпечка
  • Печенья
  • Корижки, рулеты, кексы
  • Украинские торты

    НАПИТКИ

  • Кисели, узвары, квасы, варенуха, мед, мусулец, вишневка, спотыкач

                                                                  Лихой наездник, славный воин,
                                                                  А после битвы — божий дух,
                                                                  Татарин был всегда достоин
                                                                  И жить, и пить, и есть за двух.

  • Из истории татарской кухни
    Татарская свадьба
    Татарские имена

    Холодные закуски

  • Овощи и фрукты
  • Салаты из овощей, бобовых, яиц и грибов
  • Салаты с мясом, птицей и рыбой
  • Десертные салаты
  • Закуски из овощей
  • Закуски из мяса
  • Закуски из птицы
  • Закуски из рыбы

    Бульоны и супы

  • Бульоны
  • Заправочные супы
  • Уха
  • Бульоны с крупой и макаронными изделиями
  • Вегетарианские супы
  • Молочные супы
  • Холодные супы

    Блюда из мяса

  • Отварное мясо
  • Отварная баранина
  • Тушеное мясо
  • Тушеная баранина
  • Жареное мясо, мясо-гриль
  • Жареная баранина, шашлыки, баранина-гриль
  • Запеченное мясо
  • Запеченная баранина
  • Рубленое мясо
  • Рубленая баранина

    Блюда из птицы

  • Отварная птица
  • Тушеная птица
  • Жареная птица
  • Запеченная птица
  • Рубленая птица

    Блюда из субпродуктов

  • Отварные субпродукты
  • Тушеные субпродукты
  • Жареные субпродукты
  • Запеченные субпродукты

    Основные блюда разные

  • Блюда из рыбы
  • Блюда из овощей
  • Пловы

    Соусы

  • Бульоны для соусов
  • Красные бульоны
  • Белые бульоны
  • Томатные соусы
  • Молочные, сметанные, яично-масляные соусы
  • Грибные соусы

    Изделия из теста

  • Приготовление теста
  • Начинки и фарши
  • Пельмени, салма, лапша
  • Оладьи, блины, блинчики
  • Пироги и пирожки закусочные
  • Сладкие пироги и пирожки
  • Мелкие изделия из теста
  • Коврижки, пряники, печенья
  • Торты

    Сладкие блюда

  • Сладкие блюда из творога
  • Сладкие блюда из фруктов и овощей
  • Сладкие крупяные блюда

    Напитки

  • Кисели
  • Компоты
  • Чай
  • Молочные напитки
  • Соки, морсы
  • Квасы
  • Шербеты

Раздел "ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ"

Лучший подарок - оригинальные домашние сладости, приготовленные и красиво оформленные своими руками

Перешлите этот выпуск своим знакомым.

   Счастья и радости
                     за Вашим семейным столом
                            и во всех событиях Вашей жизни!

 

SuperCook.ru          
Написать письмо в редакцию -          

 

  Подарочный букет из чая и кофе своими руками фото. Поделитесь новостью Подарочный букет из чая и кофе своими руками с друзьями!
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 15
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 91
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 46
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 26
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 16
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 17
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 6
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 5
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 22
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 98
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 59
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 65
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 11
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 86
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 96
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 37
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 23
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 57
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 84
Подарочный букет из чая и кофе своими руками 16